Как ухаживать за кофемашиной: советы и рекомендации

Такой предмет бытовой техники, как кофеварка, важен в доме каждого ценителя кофе. Именно с её помощью легко приготовить вкусный, крепкий и ароматный напиток, который взбодрит утром или создаст приятную атмосферу во время душевной беседы. Однако чтобы постоянно наслаждаться кофе, необходимо не забывать о регулярной чистке кофейного аппарата, ведь в противном случае вкус напитка может ухудшиться, а срок службы кофемашины — значительно сократиться. 

Бариста готовит кофе на профессиональной кофемашине

Главная рекомендация заключается в том, что любую чистку следует проводить регулярно. В этом случае проблем с работой аппарата можно легко избежать. 

Как правильно ухаживать за кофеваркой ежедневно:


  • Ежедневно следует протирать поддон и корпус кофемашины.
  • Необходимо своевременно очищать контейнер для жмыха, поддон и молочный кувшин.
  • Примерно раз в неделю нужно промывать резервуар для воды.
  • Кофемолку стоит очищать перед каждым использованием.
  • Не стоит забывать о своевременной замене встроенных фильтров.

Как очистить кофеварку от кофейных масел

Зерновой кофе содержит масла, которые в процессе использования кофемашины накапливаются на внутренних деталях, что, собственно, и приводит к снижению качества напитка и возможным поломкам кофемашины. Сохранить приятный вкус кофе и работоспособность кофемашины поможет регулярная очистка от кофейных масел.

Процесс этот довольно прост и не требует особых навыков или специальных инструментов. Чистку от кофейных масел следует проводить не реже одного-двух раз в месяц. Для этого используют обезжиривающие смеси или, что гораздо проще, специальные средства в таблетированной форме. 

Выполняется это следующим образом:

  • Извлечь заварочный блок и промыть его под проточной водой.
  • После высыхания установить его обратно.
  • Положить в отсек для кофейных зёрен таблетку для очистки и активировать программу «помол кофейных зёрен».
  • Включить программу приготовления эспрессо, а использованную жидкость слить в раковину.
  • Далее следует приготовить две-три чашки кофе, которые затем также утилизировать.
  • Через полчаса манипуляции повторяются — только теперь с использованием чистой воды.

Как правильно очистить накипь

Накипь — один из самых коварных факторов, из-за которых кофеварка может выйти из строя, поэтому избавляться от неё стоит регулярно. Современные модели кофеварок оснащаются специальным индикатором, с помощью которого можно вовремя узнать о необходимости процедуры очистки от накипи. Однако если такой опции нет, проводить очистку следует как минимум один-два раза в месяц. Если аппарат шумит громче обычного, снизилась температура нагрева или на дне чашки появляется светлый осадок, очистку от накипи нужно проводить незамедлительно. При этом использовать народные средства не рекомендуется, а для очистки кофемашины от накипи также выпускаются специальные таблетки (не путать со средствами для удаления кофейных масел).

Бариста вставляет холдер в кофемолку

Если кофеварка оснащена автоматической программой удаления накипи, достаточно активировать её и следовать указаниям на дисплее. Если такой программы нет, процедуру проводят следующим образом:

  • Контейнер очищается от остатков кофе, в резервуар заливается раствор для чистки.
  • Под диспенсер устанавливается ёмкость для сбора использованной жидкости.
  • Кофемашина запускается, затем следует открыть кран, слить небольшое количество жидкости (до 150 мл) и оставить её на четверть часа, чтобы накипь размягчилась.
  • Оставшаяся жидкость сливается аналогичными порциями с интервалами 5–10 минут.
  • Далее следует приготовить три чашки кофе стандартным способом и вылить получившийся напиток.

Загрузка..