Очистка кофемашины от накипи
Как выполнить процедуру декальцинации?
Декальцинация — это процесс удаления известкового налета с нагревательных элементов кофемашины (ТЭН, бойлер, термоблок) с помощью химических средств. Проще говоря, декальцинация — это прогон химического раствора через всю систему подачи воды.
Образование солевых отложений происходит по всей системе подачи воды в кофемашине — чем выше температура воды, тем быстрее появляется накипь.
Большое количество налета на нагревательном элементе свидетельствует о высокой жесткости воды. При использовании такой воды кофемашина может довольно быстро выйти из строя, поэтому ее необходимо регулярно очищать.
Практически во всех современных кофемашинах предусмотрена программа декальцинации. Когда на дисплее вашей кофеварки появляется сообщение о необходимости очистки гидросистемы, подготовьте нужный химический раствор и выделите 30 минут свободного времени. Запуск программы декальцинации, как правило, осуществляется нажатием соответствующих кнопок или через меню. Очистка от накипи проводится через кран подачи кипятка, а подача пара — через дренажную систему.
После запуска программы необходимо развести химическое средство с водой в соотношении один к пяти, далее выполняйте все согласно инструкции вашей кофемашины.
Как часто необходимо проводить процесс декальцинации?
Важно знать, что в кофемашине нет никаких датчиков, которые показывают степень загрязнения гидросистемы. Кофеварка «понимает» только те параметры, которые были заданы ей при первом запуске.
На основе этих данных рассчитывается объем воды, проходящий через гидросистему, и отображается приблизительная информация о степени загрязнения. При нечастом использовании кофемашины процедуру декальцинации рекомендуется проводить раз в квартал для продления срока ее службы.
Почему кофемашина «не требует» декальцинации?
Бывает, что пользователь за два года эксплуатации кофемашины даже не слышал о декальцинации — это касается кофемашин с установленным водяным фильтром. Все просто: кофемашина устроена так, что если в меню включена функция «установлен водяной фильтр», то программа удаления накипи отключается.
Чего категорически нельзя делать?
Во время декальцинации нельзя доливать воду в бак, вынимать поддон и любые другие элементы кофемашины, если система сама не запросит этого. Также не рекомендуется выключать кофемашину во время декальцинации, кроме случаев, когда такая функция предусмотрена производителем.
Регулярная декальцинация значительно улучшает вкусовые качества кофе, приготовленного в кофемашине. Кроме того, регулярная декальцинация увеличивает срок службы оборудования, снижает стоимость ремонта или замены кофемашины в будущем.