Что подарить любителю кофе
Если кто-то не представляет свою жизнь без кофе, подобрать практичный подарок для такого человека будет гораздо проще. Сегодня в магазинах и на сайтах обжарщиков представлен широкий выбор зернового кофе, в том числе уровня спешелти, а также техники и аксессуаров для его приготовления. Наша статья поможет вам лучше разобраться в большом ассортименте кофейного мира, чтобы выбор подарка был максимально удачным.
Какой кофе порадует кофемана
Только самая качественная арабика, а такой менее 10% от всего объёма производства, может получить класс спешелти. Именно такой кофе по достоинству оценят настоящие ценители, несмотря на то, что при первом знакомстве вкус спешелти-кофе может показаться необычным: слишком кислотным, недостаточно насыщенным или даже странным.
На что обратить внимание при выборе спешелти кофе:
Вкусовой профиль — вкусовые и ароматические нотки продуктов называются дескрипторами, и в кофе их можно выделить более сотни. Среди сортов спешелти-кофе встречаются необычные: с ягодным, цветочным, тропическим, пряным и даже алкогольным профилем.
Обработка — это процесс извлечения зёрен из кофейных ягод, поэтому способ обработки влияет на вкусовые характеристики кофейного зерна.
Регион выращивания — вкус и аромат кофейного зерна зависят от терруара — условий, в которых растёт кофе. Чтобы показать характерные черты и разнообразие зёрен из конкретной страны, можно, например, подарить несколько лотов кофе оттуда.
Спешелти-кофе может подарить необычные ощущения и новый вкусовой опыт, но не только зерно порадует настоящего ценителя. Кофеману также придутся по душе кофейные гаджеты или аксессуары, оборудование или заранее собранный подарочный набор.
Аксессуары и девайсы для приготовления кофе
Вот несколько вариантов возможных подарков:
Кофемолка. Чем меньше времени прошло после помола, тем лучше зерно раскрывает свой потенциал в напитке, поэтому всем любителям кофе мы рекомендуем иметь дома кофемолку. Для подарка идеально подойдут ручные или механические кофемолки. Они уступают по производительности автоматическим приборам, но стоят дешевле, выглядят стильно и выручают в путешествиях.
Чайник. Для правильного заваривания кофе нужен специальный чайник. Внешне он отличается от обычного — имеет длинный изогнутый носик в форме гусиной шеи. Вода из него льётся тонкой непрерывной струёй, что позволяет соблюдать технологию приготовления, задействовать весь объём кофейных частиц и добиться сбалансированного вкуса кофе.
Кофеварки. Сегодня на рынке представлен широкий ассортимент, однако стоит отметить некоторые особенности этих девайсов:
- капельные кофеварки — самая простая и удобная техника для получения вкусной чашки кофе. Позволяют быстро приготовить большой объём фильтр-кофе
- капсульные — подойдут тем, кто любит вкус эспрессо или лунго, но не имеет дома эспрессо-машины
- гейзерные — готовят напиток за счёт пара под давлением, поэтому кофе получается с плотным телом и насыщенным вкусом.