Польза тизанов и как их готовить
Тизаны — это экологически чистые травяные напитки без кофеина и чайного листа в составе, только в редких тизанах можно встретить незначительное количество улуна. Тизаны можно пить каждый день — травяные чаи хорошо согревают и поддерживают иммунитет зимой, а летом утоляют жажду и освежают. Также вы можете купить зерновой кофе, чтобы насладиться прекрасным ароматом и вкусом.
По действию и эффективности тизаны делят на три группы:
- успокаивающие — нужны для стабилизации эмоционального состояния и нормализации сна. В основе тизанов — травы и цветы: ромашка, шалфей, мята и мелисса
- бодрящие — наполняют организм энергией, приводят в тонус и избавляют от сонливости на весь день. В составе присутствуют цитрусовые, мускатный орех и гибискус, которые тонизируют не хуже кофеина
- витаминные — повседневные чаи в сезон простуд, которые дадут организму витаминную подпитку. К этой категории тизанов относятся чаи на основе шиповника, рябины, листьев смородины и ягод черники.
Имбирный чай
Вам понадобятся:
- имбирь — 1 кусочек длиной 4-5 см
- корица — по вкусу
- черный перец — по вкусу
- вода — 1 л.
Небольшой кусочек имбиря очистить, нарезать, бросить в кипящую воду и варить 10 минут. Снять с огня, приправить корицей и черным перцем. Пить в теплом виде, можно добавить дольку лимона и мяту.
Имбирный чай с мятой
Вам понадобятся:
- свежий корень имбиря — 2 ч. л.
- лимон — 1/3 шт
- листья мяты — по вкусу
- вода — 4 стакана.
В небольшую кастрюлю налить воду, добавить тертый имбирь и размешать. Поставить кастрюлю на слабый огонь, довести до кипения и варить 15 минут. Снять с огня, добавить мяту и накрыть крышкой. Напиток хорошо укрепляет иммунитет и ускоряет метаболизм.