Блог PapaKava

Кофе Дальгона — южнокорейский холодный молочно-кофейный напиток с густой пенкой, названный в честь местных конфет Дальгона, которые по цвету и вкусу напоминают ириски.

Мексика стала родиной изысканных сортов кофейных напитков благодаря идеальным условиям для выращивания.

Суматра — это большой и удивительный остров в северо-восточной части Индийского океана.

Эфиопия — это кофейная страна с богатой историей, которая по праву считается родиной кофе. Как часто бывает в небогатых странах, кофе здесь выращивают прямо в лесу.

Улун — это название целой коллекции чаёв, объединяющей замечательные виды напитков. В самую качественную категорию входят сорта чайного листа, выращенные на юге Китая и обработанные особым способом.

После заваривания любимого напитка остается кофейная гуща, которую мы сразу выбрасываем, но не стоит спешить это делать, ведь кофейную гущу, как и молотый кофе, можно использовать для разных бытовых и косметических целей.

Фильтр — это именно та деталь, которая не дает гуще, а точнее суспензии, оседать в чашке кофе.

Разновидность сорта арабики Марагоджип прежде всего примечательна своими размерами — у него самые крупные зёрна, которые в среднем в 1,5–2 раза больше обычной арабики — до 2 см в длину в обжаренном виде.

Гватемальский кофе не нуждается в особом представлении, ведь насыщенный глубокий аромат напитка с нотками дыма признан гурманами по всему миру.

Прекрасная половина человечества любит кофе не только за вкус и аромат, но и за возможность побаловать себя приятными и полезными способами ухода за собой.