Блог PapaKava

Кава Дальгона - південнокорейський холодний молочно-кавовий напій із густою пінкою, названий на честь місцевих цукерок Дальгона, які за кольором і смаком нагадують іриски.

Мексика стала батьківщиною вишуканих сортів кавових напоїв, завдяки ідеальним умовам для вирощування.

Суматра - це великий та чарівний острів у північно-східній частині Індійського океану.

Ефіопія - це кавова країна з великою історією, котра по праву вважається батьківщиною кави і, як часто буває в небагатих країнах, каву вирощують просто в лісі.

Улун - це назва цілої колекції чаїв, що об'єднує чудові види напоїв. В найякіснішу категорію входять сорти чайного листа, вирощені на півдні Китаю і оброблені особливим способом.

Після заварювання улюбленого напою залишається кавова гуща, яку ми одразу викидаємо у смітник, але не варто поспішати її викидати, адже кавову гущу, як і мелену каву можна використовувати для різних побутових та косметичних цілей.

Фільтр - це саме та деталь, котра не дає гущі, а точніше суспензії, осідати в чашці кави.

Різновид сорту арабіки Марагоджип, перш за все, примітний своїми розмірами - у нього найбільші зерна, котрі в середньому в 1,5–2 рази більші за типову арабіку - до 2 см завдовжки в обсмаженому вигляді.

Гватемальська кава не потребує особливого представлення, адже насичений глибокий аромат напою з нотками димку, визнаний гурманами по всій земній кулі.

Прекрасна половина людства любить каву не тільки за смак і аромат, але й за можливість побалувати себе приємними та корисними методами догляду за собою.