Блог PapaKava
Научитесь понимать кофе из первой чашки, читая блог от ПапаКава. Всегда свежие и актуальные статьи о кофе, его видах, сортах, рецептах приготовления, секретах и истории.
Где и когда начали готовить кофе с лимоном. Классические рецепты приготовления
Все мы привыкли добавлять лимон в чай, а вот добавление лимона в кофе кажется нам чем-то экзотическим
Узнать большеУпотребление кофе во время болезни
Когда простуда выбивает вас из колеи, первым делом хочется выпить чашку кофе, чтобы взбодриться и восстановить силы. Кофе содержит кофеин, который поддерживает бодрость, но нужно ли это вашему организму для борьбы с простудой?
Узнать большеКофе и уголь
Аромат кофе при этом меняется, приобретая необычные нотки: кто-то определяет их как карамельные, кто-то ощущает землистый привкус, а кто-то — привкус костра.
Узнать большеКак кофейни теряют своих посетителей, из-за экономии на кофейных зернах
Существует настоящая японская пословица — «ичи-го ичи-э», что означает «одна встреча — один шанс». К сожалению, у владельцев кофейни тоже есть только один раз, чтобы приятно удивить гостя, чтобы он захотел вернуться в кофейню.
Узнать большеМокко или мокачино? Переплата за название или действительно лучший напиток
Большинство продуктов и брендов появились случайно или вопреки обстоятельствам. Каждый бариста готовит мокачино по-своему, но это по-прежнему один из самых любимых напитков на всех континентах.
Узнать большеАтмосферные зимние напитки – дань традициям или вечная связь человека с природой
Стремясь разнообразить меню, бариста придумывают интересные сочетания, используя ингредиенты, которые ассоциируются с новогодними праздниками. В этой статье мы выбрали топ 5 лучших кофейных напитков, которые наполнят ваш дом атмосферой Нового года.
Узнать большеТыквенный Латте – напиток, являющийся символом Нового Года, или обычная выдумка
Пряный латте появляется в кофейнях в сентябре и остается в продаже до окончания новогодних праздников. Большинство людей считает, что тыквенный латте был изобретен корпорацией “Starbucks”, которая представила его еще в 2003 году.
Узнать большеКофе и спорт – как объединить
Команда «ПапаКава» точно знает, что настоящие кофеманы не перестанут пить кофе ради спорта
Узнать большеТыквенный пудинг из Чиа – необычный и полезный осенний десерт
Осенью тыква захватывает мир и занимает «важное место» в наших домах. Кроме того, тыква чрезвычайно полезна, ведь содержит много кальция, фосфора, клетчатки и витаминов группы А, так необходимых нашему организму.
Узнать большеЖивопись и кофе – неразлучны на протяжении столетий
Чашка капучино или эспрессо не только поднимает настроение, но и задает ритм на весь день. Большинство наших читателей не могут дождаться свободной минуты, чтобы насладиться бодрящим напитком. Сегодня проведем параллель между кофе и искусством.
Узнать больше
